Par Gourmandise, le carnet Jours Heureux

Votre menu de fête avec Jours Heureux

publié le 22.11.18
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Avec l’arrivée du froid vient le temps de penser à préparer les fêtes de fin d’année ! Et pour cela, Jours Heureux en partenariat avec son réseau de blogueuses culinaires très talentueuses, vous a concocté de très belles recettes ! Nous en avons sélectionné quelques-unes pour vous aider à régaler vos convives le jours J. Chaque recette est élaborée avec un ou plusieurs produits du catalogue Jours Heureux. Eh oui ! Jours Heureux c’est aussi une grand source d’inspiration culinaire …

 

Votre Entrée :

Les billes de foie gras au pain d’épices et sa crème de cèpes

Cette recette est réalisée à base du Pain d’Épice 51% de Miel Jours Heureux

Retrouvez cette belle recette sur le blog de Lieméa Cooking : le détail de cette recette ici 

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Votre Plat :

Le Filet de Poisson à la Plancha sur Pain d’épices et sauce mirabelle

Cette recette de filet poisson plancha est facile à faire et succulente grâce à cette bruschetta de pain d’épices grillée sur laquelle on a déposé un bon filet de poisson à la chair ferme cuit à la plancha pour obtenir une peau bien grillée tout en ayant une chair moelleuse, le tout accompagné d’une sauce rapide à la mirabelle et confiture de griottes pour obtenir une très bonne recette sucré-salé qui va vous plaire. Elle est réalisée à base de Pain d’épice, confiture de griotte et coulis de mirabelle Jours Heureux.
Retrouvez là ici et suivez notre experte Kaderickenkuizinn !

 

 

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Vos Dessert au choix : 

Le Roulé au thé vert, agrumes et framboises

Un joli gâteau roulé très simple à faire et festif. Il égayera aussi bien votre table pour les fêtes que pour un anniversaire mais aussi tout simplement pour le goûter.

Un roulé frais et agréable avec sa génoise au thé vert garnie de confiture à la clémentine, et agrémenté d’une mousse légère au citron vert et de quelques framboises. A déguster sans faim !

Réalisé à base de confiture de clémentine Corse Jours Heureux. 

Retrouvez la recette sur le blog des Pépites de noisette : le détail ici 

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Le Cheesecake aux Marrons ou au Praliné

Pour sortir de la traditionnelle Bûche de Noël, notre partenaire a on a eu l’idée de faire des cheesecakes individuels en 2 versions. C’est une recette simple, rapide et tellement gourmande que l’on ne peut pas lui résister !

Elle est réalisée à base de Crème de marrons Jours Heureux 

Retrouvez cette astucieuse recette ici 

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Toute l’équipe Jours Heureux vous souhaite de bons moments de plaisir en cuisine !

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