Par Gourmandise, le carnet Jours Heureux

Les bienfaits de la tisane

publié le 16.04.15
les bienfaits de la tisane

Tisane pour dormir ou tisane pour bien digérer, nos grands-mères utilisaient déjà les herbes en infusion pour soigner les petits maux du quotidien. Il existe des milliers de plantes à utiliser en tisane et autant de bienfaits pour la santé. Découvrez les bienfaits de la tisane.

Petite précision, le thé et la tisane sont des choses différentes. En effet, le thé contient des feuilles de théier, donc de la théine. Ce n’est pas le cas de la tisane qui est composée d’extraits de plantes.

La tisane est une infusion de feuilles, de graines, de racines ou d’écorce dont on extrait les bienfaits et les arômes grâce à de l’eau très chaude. Une bonne tisane permet de profiter de tous les bienfaits d’une plante, dans une forme très digeste.
Il ne faut en revanche pas en abuser, 3 tasses par jour suffisent pour ressentir les bienfaits.

 

Vos tisanes

Pour toutes vos tisanes, utilisez des plantes séchées, de préférence bio.
Préparation de la tisane : Pour profiter pleinement des vertus de la tisane, laissez infuser les herbes ou le sachet au moins 10 à 15 minutes, afin d’exprimer toutes les propriétés de la plante.

Tisane pour dormir : Tilleul, camomille et valériane.
Car parfois les tracas du quotidien vous empêchent de trouver les bras de morphée, voici un mélange efficace pour retrouver la sérénité avant de vous mettre au lit.

Tisane digestive : Mélisse, anis vert, verveine, guimauve, anis étoilé.
Après un repas un peu lourd, finissez sur une note épicée qui facilitera la digestion .

Tisane de thym : thym séché.
La tisane de thym est un remède de grand-mère classique ! Et pour cause, le thym aide à soigner de nombreux maux. Digestion, maux de gorge ou rhume, c’est la tisane d’hiver idéale.

Attention, n’achetez pas les plantes n’importe où! Si vous réalisez vos mélanges d’herbes vous- mêmes achetez vos plantes en pharmacie. Sinon privilégiez les assemblages déjà préparés. (Voir Tisane digestive ou la tisane pour dormir Jours Heureux)

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